全校教职工：

中秋节，庆团圆。为了让广大教职工体验我国的传统节日——中秋节，了解中秋节的相关文化，学校以中秋节为主题设计和组织了手工制作月饼的体验活动，由专业团队为您提供专业的器材模具和精选的原料，现场教学，全程指导。只需要两个小时 ，您便可以拥有一份自己亲手制作的独特小月饼，品尝自己亲手做的月饼，体会DIY的成功和喜悦。

一、主办单位：校工会

二、承办单位：食品科学与工程学院、后勤管理处

三、参与对象：大连海洋大学教职工

四、活动时间：2015年9月22日 13:30-16:00

五、活动地点：大连海洋大学教工食堂

六、活动安排：

1、现场由烘焙专家讲解中秋文化及制作月饼全过程。

2、广大教职工现场跟专家学习制作月饼并品尝月饼。

3、烘焙专家讲授西点如何制作和食材健康问题。

校工会

食品科学与工程学院 后勤管理处

2015年9月21日